カカオがチョコレートになる工程を考え、食品の製造を学ぶ
社会・総合
カカオ農家やチョコレート工場での工程や仕事を知り、チョコレートが
多くの人々の活動に支えられていることを理解し、感謝の気持ちを育みます。
また目の前のチョコレートが、具体的にどのような方法でつくられるかを
想像することによって、食品製造への興味を深めます。
小学生高学年
カカオがどこでどのように育てられるかを知り、工場でカカオが
どのような順序でチョコレートになるかを考えます。
一枚のチョコレートが長い時間と多くの仕事によってできることを
理解し、自然のめぐみと人々の仕事への感謝の気持ちを育みます。
さらに、自分たちが試食するチョコレートがどのような方法で
つくられるかを想像し、グループで話し合うことによって、
食品の製造方法や工夫への興味を深めます。
「明治の食育セミナー」一覧
分類・番号: 10-73 /ニュースNo: 530
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